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大家帮我想想怎么办吧?

二、食材明细蛋清、白糖、玉米淀粉、蔓越莓干、葡萄干、杏仁片。1、三个鸡蛋蛋清蛋黄分离，只用蛋清2、蛋清用电动打蛋器打出鱼眼泡3、加白糖4、加白糖用电动打蛋器打发5、打发制提起打蛋器有小尖角即可6、加玉米淀粉7、用刮刀翻拌均匀8、放在铺了油纸的烤盘上整理好形状9、表面撒葡萄干，蔓越莓干，杏仁片，也可以放其它自己喜欢的坚果之类的10、烤箱上下火150°提前预热烤35分钟出炉

有什么蛋糕店是可以加盟的

慕司蛋糕则要使用到吉利丁（鱼胶粉，果冻的主要材料），而且要放冰箱内冷藏至幕斯凝结。３、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）在白石村那里的7路车芝罘医院站点旁边，仁和兴烧烤对面小胡同里有一家专门的小糕点坊，合适的话过去问问，我妈妈老在那里做蛋糕桃酥

细砂糖150g(我没放糖,因为用的是前几天做蛋糕剩下的金钻 如果JMS用淡奶油的话就需要放)

一、一般正规的学校西点专业都可以学习卡通烘焙的，比如黄渤代言的~~

1.基本功强化训练：面包整形（滚圆、搓条、橄榄形、花辫等）、基础花边类（基本饶边、抖边、挤边、拉边、编、吊边等）、基础蛋糕抹面（直坯、圆坯、弧形坯、方坯、心形坯等）

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